חוות הבופאלו במושב ביצרון הינה מחלבה ייחודית וראשונה בארץ המייצרת גבינות מחלב בוםאלו המחלבה הינה משפחתית בתוך משק חקלאי פעיל ומטופח.החווה הוקמה כתוצאה מהחזון של המייסד חגי טרייסטר חקלאי ורפתן ותיק ..במשק הפסטורלי שלנו ישנו עדר בופאלו משגשג מחלבה, מרכז,מבקרים הפועל בתיאום מראש וחנות מעדניה המוכרת את מיטב תוצרתנו.ישנה גםאפשרות להזמנת ארוחת טעימות זוגית במקום. ניתן לצפות וסרטון אודות המחלבה ולבקר את עגלות הבופאלו המתוקות שבחצר החנות .מוזמנים באהבה
