הבראנץ’ בשישי וסדנאות הבישול של גיל
הבראנץ’ מבוסס על מאכליו המקוריים והנפלאים של המטבח הלבנוני המגוון והמרתק ביותר במטבחי המזרח התיכון.
את מאכלי לבנון אני מבשל תוך כבוד למסורת זו ומוסיף לה את הטאץ’ הייחודי שלי. לכל אלו מתלווים כמובן הכנסת אורחים מלאת כבוד וחום ואווירה נהדרת.
סדנאות שף
גיל מזמין אתכם לבילוי קולינרי – חוויה מגבשת, מרגשת, טעימה ומהנה שמתאימה לאנשים שאוהבים אוכל ורוצים לבשל טוב יותר ובקלות יחסית.
“זו לא סדנת בישול אליה אתם רגילים. זוהי לא סדנת בישול רגילה כי אתם לא מבשלים בכאילו, אתם יושבים ומתנסים יחד איתי, שומעים את כל מה שיש לי לספר אחרי כל כך הרבה שנים במטבחים”
תוצרת חקלאית טריה – משלוחים מרעננה עד שדרות
אנחנו מוודאים שכל משלוח הוא הכי מחובר לטבע שאפשר. אנחנו קוטפים רק אחרי שאתם מזמינים, כך שאפשר עדיין ממש להריח את ריח האדמה הטרייה של המשק לשמר את הטעם המקורי של התוצרת ולהתפעל מהמתנות של אמא אדמה. הפירות הירקות במשק שלנו עוברים תהליך מיון ידני קפדני כדי לוודא שאתם מקבלים את התוצרת האיכותית ביותר. אנחנו מקפידים לגדל את הפירות והירקות שלנו בחממות מודרניות עם רשתות צפופות במיוחד על מנת לצמצם ככל הניתן את השימוש בחומרי הדברה.
