עודד ואיתמר שור וולף, בני זוג והורים לליה וליוגב, מומחים לגידול כרמי זיתים ולייצור שמן, טועמי שמן זית מקצועיים ושופטים בתחרויות ובפאנל טעימה של ענף הזית. יחד הקימו מותג בוטיקי משובח המתמחה בייצור שמן זית איכותי.
המשק מגדל 6 זני זיתים ומפיק שמן מצטיין אשר זוכה בפרסים ולהערכה רבה. שיטת הגידול הינה ידידותית לסביבה, אקולוגית, השומרת על האדמה ועל המגוון הביולוגי שבה.
במרכז המבקרים ניתן לראות את מיכלי האחסון, ללמוד על תהליך הפקת השמן ולערוך טעימה מקצועית ממגוון השמנים. ניתן לרכוש את שמן הזית המשובח שלנו ומוצרים נוספים מתוצרת המשק בחנות הצמודה למרכז המבקרים.